【熱銷產品】【金鑽冠軍烏魚子】3兩(單片盒裝) @ 購物天堂

最近對【金鑽冠軍烏魚子】3兩(單片盒裝) 還蠻感興趣的...雖然有時候我會耍耍小任性..

要求寶貝買一堆拉里拉雜的產品!~但寶貝也承認多數都是好用的...(得意!...哈哈哈)

像這次看到百貨優惠>【金鑽冠軍烏魚子】3兩(單片盒裝) 有人推薦，剛好又遇到降價!不買真的不行ㄚ

商品(哈哈哈.....這算是血拼的藉口嗎?XD....噓!>"<)

我跟寶貝互看一下..笑了一下!這麼便宜又超值網路熱銷商品!當然決定買了阿(愛購物的我真是太開心啦!!!)

期待囉^^.....

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商品訊息功能

商品訊息描述

●榮獲全國十大金鑽烏魚子，SGS認證

●無防腐劑、低鹽、甘醇好味

●卵粒飽滿、色澤有琥珀般的透明感

●富含蛋白質、不飽和脂肪酸EPA與DHA

●包裝精美，年節送禮超體面

【金鑽冠軍烏魚子】3兩(單片盒裝)

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【金鑽冠軍烏魚子】4兩(單片盒裝)

1片NT$690 原價~~$1390~~ 含運

2片NT$1269 原價~~$2780~~含運平均$635/片

4片NT$2390 原價~~$5560~~含運平均$598/片

8片NT$4560 原價~~$11120~~含運平均$570/片

【金鑽冠軍烏魚子】6兩(單片盒裝)

1片NT$1290原價~~$2580~~含運

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年節送禮就送最好的

全國十大優質獎四連霸-金鑽烏魚子

SGS認證

無防腐劑、低鹽、甘醇好味

烏魚子/禮盒

★ SGS認證

★榮獲全國十大金鑽烏魚子

★無防腐劑、低鹽、甘醇好味

★卵粒飽滿、色澤有琥珀般的透明感

★富含蛋白質、不飽和脂肪酸EPA與DHA

年節必備伴手禮、菜餚

每年冬至前後的各十天是最佳捕獲的時間，因此俗話說：「冬節食烏正當時」、「鹹水烏勝過雞肉箍」，可知野生鹹水烏魚子的珍貴及營養價值高之道理。不論年節送禮或是自己準備年菜，正港台灣出產烏魚子都是好選擇。

富含高營養價值

真正道地台灣生產的野生烏魚子，品質較佳，香氣較濃，烏魚子含有豐富的營養維生素A、B群、E、銅、鋅、蛋白質等營養素，被視為高貴的食品。

全程四十幾道費工手續

烏魚子加工製作過程需要經過四十幾道手續，才能成就一片綿密結實的烏魚子。主要過程為：精選雌魚→採取卵巢→清洗→去血→鹽漬→脫鹽→整形→乾燥→成品→包裝。

烏魚子料理方式

香烤：烏魚子先以高梁或米酒塗抹後，放置1~2分鐘，再將烏魚子置入預熱好的烤箱內，用攝氏200度烤約3~5分鐘，或表面略為起泡時，即可取出，待涼後，切成薄片。

酒煎：先將烏魚子表面擦乾後置於平底鍋內，倒入約1/4的高梁或米酒，開爐火，以中火煎黃，不時將烏魚子翻面，使兩面均勻受熱。俟米酒完全蒸發後，再繼續翻面，直至雙面皆成金黃色並略為起泡時有香味溢出時關火，待涼後切成薄片。或用高梁酒浸泡烏魚子約30分鐘，直接利用高梁酒含的酒精成份點火，燒完一面再燒第二面，全程約3分鐘，這樣烤出來的烏魚子正好恰熟，口感最佳，還帶濃郁酒香。

水煮：可用筷子將烏魚子夾入滾水中汆燙，約10到15秒翻面，再燙10到15秒即可撈起，然後切片，搭配生蒜或生白蘿蔔切片。稀少珍貴的烏魚子，經過料理後就是一道很棒的佳餚囉！將烏魚子料理過後切片，配切片的蘿蔔，就完成一道非常稱職的下酒菜～

不能錯過的綿密美味

滋味溫潤、甘醇鮮美的烏魚子，香Q濃郁口感在口中散開，只能以人間美味，卵中極品來形容，鹹而不膩，香而不憂，一旦食用，會有停不住嘴的感覺，是人們不得不品嚐的極致美食之一。

得獎經歷

烏魚子/禮盒

SGS認證

商品訊息特點

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